Eine Überraschung

Manduguk (Guk: Suppe) wird das ganze Jahr über gerne gegessen, aber vor allem im Winter ist diese warme Suppe, begleitet von frisch eingelegtem Kimchi oder klarem Wasser-Kimchi, sehr gefragt. Da sich die Zubereitung regional unterscheidet, lohnt es sich auch, die verschiedenen Varianten kennen zulernen.